Dragan Zlatović je doktor pravnih znanosti, profesor stručnog studija u trajnom izboru, pročelnik Odjela upravnih studija Veleučilišta u Šibeniku, predsjednik Matičnog povjerenstva za područje društvene znanosti i predsjednik Matičnog povjerenstva za interdisciplinarno područje pri Agenciji za znanost i visoko obrazovanje RH (AZVO) te član Povjerenstva za prigovore AZVO. Autor je 23 stručne i znanstvene knjige, udžbenika i monografije, kao i 60 znanstvenih te preko 250 stručnih radova.
Naslovni je izvanredni profesor u području prava intelektualnog vlasništva.
Dobitnik je prvog priznanja Zbora Veleučilišta RH za doprinos razvoju stručne i nastavne djelatnosti (2022.).
Odlukom Hrvatskog sabora od 15.srpnja 2025. imenovan je u Nacionalno vijeće za visoko obrazovanje, znanosti i tehnološki razvoj.
Bio je ravnatelj Hrvatskog narodnog kazališta u Šibeniku i Međunarodnog dječjeg festivala u Šibeniku (1997.-2010.).
Počasni je član Hrvatskog centra UNIMA.
